Нефедова Валентина Николаевна
Статьи автора
Семенченко
С.
В.
, Нефедова
В.
Н.
Предубойные факторы и их влияние на мясную продуктивность птицы //
Научно-методический электронный журнал «Концепт». –
2017. –
Т. 31.
– С. 96–100.
– URL: https://e-koncept.ru/2017/970034.htm
ART 970034
Просмотров: 5530
В статье рассматриваются вопросы изучения влияния предубойных факторов на выход продукции и качество мяса птицы. На основании проведенных исследований мы установили влияние половой принадлежности индеек на выход потрошенных тушек, полуфабрикатов и субпродуктов. Был установлен объективный срок голодной выдержки (6 часов), который заметно не влияет на уменьшение массы тушки при убое. Изучение способов отлова и транспортировки птицы показало, что при любом из них индейки подвергаются травмированию. Но при использовании автомобильного транспорта количество травм выше, чем при перевозке в клетках.
Ключевые слова:
температура, освещение, сбор птицы, выдержка, контаминация тушек, кормовое голодание, травмы
Нефедова
В.
Н.
, Семенченко
С.
В.
, Дегтярь
А.
С.
Витамин А в животноводстве и ветеринарии //
Научно-методический электронный журнал «Концепт». –
2015. –
Т. 30.
– С. 176–180.
– URL: https://e-koncept.ru/2015/65106.htm
ART 65106
Просмотров: 22212
В статье рассматриваются вопросы влияния витамина А на организм с.-х. животных. Анализируются клинические, патоморфологические изменения, методы диагностики и дифференциальной диагностики при гипо- гипер- и авитаминозах.
Ключевые слова:
диагностика., витамин а, гиповитаминоз, авитаминоз, гиперавитаминоз, клинические признаки, патоморфологические изменения
Международная публикация
Влияние пробиотиков на выращивание цыплят бройлеров
Моисеенко
М.
П.
, Семенченко
С.
В.
, Нефедова
В.
Н.
Влияние пробиотиков на выращивание цыплят бройлеров //
Научно-методический электронный журнал «Концепт». –
2014. –
Т. 26.
– С. 196–200.
– URL: https://e-koncept.ru/2014/64340.htm
ART 64340
Просмотров: 5587
В статье рассмотрены вопросы влияния пробиотика "Субтилис" при выращивании бройлеров. Установлено, что пробиотик способствует увеличению сохранности, роста и развития, а также абсолютного и относительного прироста массы внутренних органов.


С. В. Семенченко