Ключевое слово: «темпы роста (прироста) производства и реализации продукции»

Статья посвящена вопросам организации и исследования сбытовой деятельности предприятия пищевой промышленности. Автор изучает планирование и организацию сбытовой деятельности предприятия, проводит анализ динамики и структуры продаж продукции по укрупненной номенклатуре, выявляет наиболее значимых клиентов, осуществляет анализ соответствия фактического объема производства и реализации продукции плановым показателям, исследует систему управления запасами готовой продукции, проводит АВС-анализ, осуществляет прогнозирование объема производства и реализации готовой продукции на основе анализа временных рядов с применением экономико-математических методов моделирования, а также представляет расчет экономической эффективности от предложенных мероприятий.